IMG_6576

  • Свиные ребра — 500 г
  • Слива маринованная, не сладкая — 100 г
  • Топленый гусиный жир — 1 ст.ложка
  • Соль, перец

  1. Удаляем косточки из слив.
  2. Нарезать сливы.
  3. Ребрышки посолить, поперчить и добавить сливы.
  4. Поставить в холодильник на пару часов.IMG_6567
  5. Пожарить ребрышки на гусином жире.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.