IMG_6576

  • Свиные ребра – 500 г
  • Слива маринованная, не сладкая – 100 г
  • Топленый гусиный жир – 1 ст.ложка
  • Соль, перец

  1. Удаляем косточки из слив.
  2. Нарезать сливы.
  3. Ребрышки посолить, поперчить и добавить сливы.
  4. Поставить в холодильник на пару часов.IMG_6567
  5. Пожарить ребрышки на гусином жире.

Приятного аппетита!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *