IMG_7162

  • Райские яблоки — 1 кг
  • Сахар — 1 кг
  • Стакан воды — 250 мл

  1. Яблоки тщательно моем, хвостики подрезаем, но не удаляем полностью. Каждый плод протыкаем в нескольких местах зубочисткой.
  2. Кипятим  воду,  складываем яблоки в кастрюлю, с кипящей водой и оставляем на 5 минут. Затем нужно сразу остудить яблоки в холодной воде.
  3. Теперь нам нужно сварить сироп. Для этого смесь сахара и воды доводим на медленном огне до кипения и варим до тех пор, пока сахар полностью не растворится.
  4. Заливаем  нашим сиропом яблоки и варим еще около 10-15 минут. Снимая пенку.
  5.  Закрываем крышку и оставляем на 2-3 часа до остывания. Потом опять варим 15-20 минут.
  6. Варенье из райских яблок  готово.
  7. IMG_7164

    Приятного аппетита!

P.S. Никогда раньше не готовила варенья из райских яблочек (китайки), а тут увидела такую красоту и купила. Вот решила приготовить варенье — порылась в интернете, чуть-чуть оттуда, чуть-чуть отсюда, и вот что у меня получилось.

 

Комментарии:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *