- 300 г очищенных креветок
- 1/2 плода ананаса
- 70 г листья салата или разных салатов (по вкусу)
- 100 г твердого сыра
- 2 ст.л. оливкового масла
- гранатовый соус на основе бальзамического уксуса ( можно взять бальзамический соус)
- соль по вкусу
- Отварить креветки в кипящей подсоленной воде 10 минут и откинуть на дуршлаг.
- Ананас очистить и, удалив сердцевину, нарезать мелкими кубиками.
- Листья салата вымыть, обсушить и порвать.
- Сыр натереть на мелкой терке или нарезать тонкой соломкой.
- Креветки, ананас, салат и сыр перемешать и выложить в салатник.
- Посолить, полить соусом и маслом, еще раз перемешать.
- Украсить по желанию. Можно сделать в половинке ананаса.
Приятного аппетита!