• 370 г отварной телятины;
  • 1 красная луковица;
  • 20 мл. уксуса;
  • 1 сладкий перец;
  • 3 помидора;
  • 6 маринованных корнишона;
  • 1 банка консервированной фасоли;
  • 50 г петрушки
  • 6 ст.л. оливкового масла;
  • 2 ст.л. бальзамического уксуса
  • соль по вкусу;
  • перец по вкусу;

  1. Телятину нарезать полосками.
  2. Лук очистить и порезать полукольцами, залить уксусом и поставить мариноваться минимум 20 минут.
  3. Перец, удалив семена, нарезать соломкой.
  4. Помидоры и корнишоны мелко нарезать.
  5. Консервированную фасоль откинуть на друшлаг.
  6. Петрушку порубить
  7. Все соединить, посолить и поперчить.
  8. Перемешать с бальзамическим уксусом и оливковым маслом.

Приятного аппетита!

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *