Лапша с грибами шиитаке и креветками

  • Рисовая лапша — 200 г

  • Креветки — 100 г
  • Грибы шиитаке — 100 г
  • Лук — шалот — 1 шт
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Помидоры черри — 3 шт для украшения
  • Сливочное масло — 10 г
  • Оливковое масло — 10 мл
  • Вустерский соус — 30 мл
  • Соевый соус — 30 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Имбирь по 2 ч.л.

Паста с тефтелями

IMG_6605

  • Свинина – 300 гр.
  • Говядина – 300 гр.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Лук – 3 шт.
  • Мука – 1 ст. ложка
  • Сахар – ½ чайной ложечки
  • Сливочное масло – 1 ст. ложка
  • Растительное масло – 2 ст. ложки
  • Укроп – 1 небольшой пучок
  • Томаты в собственном соку – 1 банка.
  • Соль, черный молотый перец – по вкусу.
  • Пармезан — 50 гр.