• Печень говяжья (свиная, куриная) — 1 кг;
• Мука пшеничная— 5 ст.л;
• Соль по вкусу;
• Черный молотый перец по вкусу;
• Масло растительное для жарки;
• Яйца — шт;
• Майонез — 3 ст.л.

• 5 яиц;
• орехи для украшения;
• 300 г куриной печенки;
• соль по вкусу;
• майонез по вкусу;
• перец горошком для украшения.