Лапша с грибами шиитаке и креветками

  • Рисовая лапша – 200 г

  • Креветки – 100 г
  • Грибы шиитаке – 100 г
  • Лук – шалот – 1 шт
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Помидоры черри – 3 шт для украшения
  • Сливочное масло – 10 г
  • Оливковое масло – 10 мл
  • Вустерский соус – 30 мл
  • Соевый соус – 30 мл
  • Соль по вкусу
  • Перец по вкусу
  • Имбирь по 2 ч.л.

Паста с тефтелями

IMG_6605

  • Свинина – 300 гр.
  • Говядина – 300 гр.
  • Яйцо – 1 шт.
  • Лук – 3 шт.
  • Мука – 1 ст. ложка
  • Сахар – ½ чайной ложечки
  • Сливочное масло – 1 ст. ложка
  • Растительное масло – 2 ст. ложки
  • Укроп – 1 небольшой пучок
  • Томаты в собственном соку – 1 банка.
  • Соль, черный молотый перец – по вкусу.
  • Пармезан – 50 гр.