- 500 г куриного филе;
- 2 яйца;
- 1/2 ст. муки;
- 1/2 ст. панировочных сухарей;
- растительное масло для фритюра;
- соль по вкусу;
- перец по вкусу;
- Куриное филе промой, обсуши и нарежь кусочками по 3 см.
- Поперчи и посоли его.
- Взбей яйца.
- Выложи в две тарелки муку и панировочные сухари.
- Кусочки курицы обваляй в муке, обмакни в яйцо и обваляй в панировочных сухарях.
- Обжарь в разогретом растительном масле.
Приятного аппетита!
Подавать можно с картошкой фри или картошкой пюре с томатным соусом, кетчупом или домашним майонезом.