Закусочный салат к бокалу белого вина

Leave a Comment

  • 1 красный сладкий перец;
  • 1 желтый перец чили;
  • 10 очищенных креветок;
  • 1 зубок чеснока;
  • 6 ст.л.  оливкового масла;
  • 1 ст.л. бальзамического уксуса со вкусом манго(можно заменить белым винным уксусом+1 манго);
  • 2 см свежего корня имбиря;
  • несколько листков фиолетовой пекинской капусты;
  • перец по вкусу;
  • соль по вкусу;

Салат “Текс-мекс”

Leave a Comment

  • 370 г отварной телятины;
  • 1 красная луковица;
  • 20 мл. уксуса;
  • 1 сладкий перец;
  • 3 помидора;
  • 6 маринованных корнишона;
  • 1 банка консервированной фасоли;
  • 50 г петрушки
  • 6 ст.л. оливкового масла;
  • 2 ст.л. бальзамического уксуса
  • соль по вкусу;
  • перец по вкусу;

Веррин-слоеный салат в креманке

Leave a Comment

  • 200 г филе индюшки (или куриного филе)
  • 100 г маслин
  • 1 красный сладкий перец
  • 300 г шампиньонов
  • 1 луковица
  • 4 яйца
  • 200 г зеленого консервированного горошка
  • 200 г твердого сыра
  • соль по вкусу
  • майонез по вкусу
  • 2 ст.л. растительного масла
  • укроп по вкусу

Салат с креветками и ананасом

Leave a Comment

  • 300 г очищенных креветок
  • 1/2 плода ананаса
  • 70 г листья салата или разных салатов (по вкусу)
  • 100 г твердого сыра
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • гранатовый соус на основе бальзамического уксуса ( можно взять бальзамический соус)
  • соль по вкусу